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潮汕美食城市-世界热消息
来源:环球旅程网     时间:2023-07-04 19:52:53

一、潮汕美食城市

潮汕美食有:潮汕蚝烙,腐乳饼,潮汕牛肉丸,肚脐饼,潮汕肠粉,卤鹅,潮汕粿汁,鱼饭,潮汕鸭母捻。

1、潮汕蚝烙:这是用薯粉生蚝鸡蛋做成的美食,成品的蚝烙金黄酥脆,口感绝佳。


【资料图】

2、腐乳饼:以精面粉制成饼皮,饼馅中,腐乳块百分之二点五,名酒含百分之二,白猪肉要经过精选,切成肉丁,占百分之十八点二,粉糖含量百分之二十七点五,还有蒜头等,配料总共在十四种以上。

3、潮汕牛肉丸:牛肉丸又分有牛肉丸与牛筋丸两种,牛肉丸细嫩口感嫩滑而牛筋丸则较有嚼劲。牛肉丸是潮汕地区著名且有很具备代表性的特色小吃。

4、肚脐饼:光洁的饼身上有个小圆孔,流淌出深色的红糖和番薯混合的甜汁,薄脆甜蜜,非常好吃。

5、潮汕肠粉:潮汕肠粉与广州布拉肠虽相似但却又大有不同,潮汕地区的肠粉结合了本地的口味,经过长时间的尝试改良从而造就了新的特色风味。

6、卤鹅:卤味在潮汕地区也是影响巨大的,潮汕本地人十分钟情于卤味。而卤味中最要品尝的就是卤鹅,特别是潮汕特产的狮头鹅卤味,更是肥而不腻,香滑入味。

7、潮汕粿汁:原是潮汕农村作为点心解饥的米制农家小吃。其做法是:先在鼎中放水,煮开后将调好的米浆浇在鼎边四周,让米浆煎熟后铲下,并调入潮汕调味品后即成。店铺做的潮州粿汁,要放入葱珠朥,再加上卤味,如卤豆干、卤猪肉、卤猪肠等。

8、鱼饭:也就是潮汕的“冻鱼”,经常以巴浪鱼、秋刀鱼、乌鱼等做成“鱼饭”。

9、潮汕鸭母捻:首创于清代初年,原名糯米汤圆,类似于北方的汤圆,但潮汕叫“鸭母捻”其实是取它的形状像母鸭在水上漂浮游荡的意思。它与汤圆不同的地方在于它的外形,而且在潮州不同的馅料有着不同的形状,比普通汤圆稍微大一点,没有全圆的形状而是有了一个小角,这就是“捻”的效果,也使其更形象的按上了此名。

二、潮汕的城市有哪些

潮汕地区位于广东省东南沿海,属潮汕文化区和潮语方言区,是潮汕民系的祖籍地与集中地,潮汕文化的发源地、兴盛地,是通行潮语、流行潮汕文化的地区,潮汕地区一般指的是潮州、汕头和揭阳三个城市。广义的潮汕地区包括汕头(经济特区)、潮州、揭阳、汕尾四市。

三、潮汕城市圈

端午假期,来到潮州,感受这千年古城的韵味

风中飘荡的粽香,是端午的味道,也是家的味道。

游走在古老的潮州街头,感受这里的历史沉淀和文化气息。

千年古城,一步一景,每一处都是历史的见证。

和朋友们一起品尝潮州特色的美食,享受这份特有的口感与快乐。

在潮州的茶馆里,一杯茶,一本书,就能消磨一下午的时光。

这个端午,和潮州的古老文化相遇,感受不一样的中国传统。

每一张照片,都是我们在潮州留下的足迹和回忆。

无论是传统的潮州小吃,还是独特的潮州文化,都让我深深地爱上了这个城市。

端午节,让我们一起在潮州度过一个难忘的假期!

这里,是潮州,一个值得我们深深探索和热爱的地方。

未完待续,我还会再来的,因为潮州,值得你我去探索。

端午假期,在潮州,我找到了属于我自己的宁静与快乐。让我们一起,在这个古老而美丽的城市,留下我们的足迹和回忆吧!

四、潮汕城市群

潮汕地区总面积是1.0346万平方公里;

潮汕地区位于广东省最东端,包括汕头市、潮州市和揭阳市三大区域。潮汕民系聚居于汕头、潮阳、澄海、潮州等九县市;

由韩江三角洲、榕江三角洲、练江三角洲、黄冈河三角洲组成的潮汕平原是广东省的第二大平原。贯穿于潮汕平原的韩江是广东的第二大河;

莲花山-阴那山山脉是粤东平行岭谷中最长的山脉,从东北部与福建接壤的大埔至西南的大鹏湾,长达400公里,将粤东分成东南河西北两部分,成为潮汕民系与兴梅客家地区的天然界限,同时也是潮汕地区和珠江流域的分水岭;

潮汕平原依山临海,是一个面向海洋的半封闭地区。本地区气温较高,阳光充足,雨量充沛,有利于农作物的生长。

潮汕地势自西北向东南倾斜,西、北、东边境多山地,峰峦叠翠,绵延成串,中间为桑浦山、小北山等山地构成的潮汕丘陵,南部沿海地区有韩江、榕江、练江、凤江等形成的几个冲积平原;

沿海冲积平、原共3000平方公里,约占本地区总面积的1/3。其他地区的山地和丘陵占本地区总面积的2/3;

潮汕地区不但山川秀丽,而且资源丰富,为经济发展提供了良好的物质基础。如气候资源、水产资源、土壤植被、能源矿物等项,都相当可观!

五、潮汕城市宣传语

潮汕话新年快乐祝福语,新年潮汕话祝福语,让我们一起看下。

1、喜气扬,福气冒,合家团圆乐陶陶。东方送你摇钱树,西方送你永安康,南方送你成功路,北方送你钱满仓。

2、祝你快乐!祝元旦吉祥!身体倍儿棒,吃饭倍儿香,牙好胃口就好,事事开心,事事顺利!

3、你一颗,我一颗,品出兔年好味道!放手擎明月;开心乐元宵。祝新年快乐!

六、潮汕魅力之城在哪里

潮汕是广东省的城市。潮汕地处广东省东南沿海地区,中国大陆海岸线与北回归线交汇处。潮汕北靠莲花山脉,南濒南海,西至海丰县,东至饶平县,与台湾对望。潮汕包括汕头、潮州、揭阳、汕尾等潮汕四市。潮汕地区通行潮汕话,地缘相接、血缘相连、文化相同、历史相承,具有共同的地缘、民俗、文化,具有共同的文化认同和族群认同感。

潮州市被国家旅游局授予“中国优秀旅游城市”,是着名的旅游胜地,自古有“到广不到潮,枉费走一遭”之说。潮安区2018年被授予“中国十佳特色文化旅游名区”称号。凤凰镇2017年获得“全国十大魅力茶乡”,是凤凰镇继获得“全国文明镇、中国乌龙茶之乡、中国名茶之乡等殊荣后的又一国家级荣誉,彩塘镇获得中国五金制品协会授予“中国不锈钢制品之乡”。

潮汕地处粤港澳台大湾区与海峡西岸经济区两大国家战略发展区域的重要节点,也是大湾区发展规划广东省“实施粤东西北振兴发展战略”之发展极,是“海滨邹鲁”潮汕文化的发祥地、兴盛地,是海上丝绸之路的重要门户,是广东省距离台湾最近、只有160海里的“华南要冲”,是以潮汕民系为主体民系的地区,是潮汕民系的祖籍地与集中地,是3000多万海外潮汕人魂牵梦绕的家乡。

潮汕地区自古为中外尤其是中国与东南亚国家之间的重要商贸口岸。作为粤东、闽西南、赣南地区进出海口、主要交通枢纽和商品集散地的中心,曾经是广东经济的第二增长极,汕头是我国最早成立的经济特区之一。一直到改革开放前,汕头还是广东仅次于广州的第二大城市。

七、潮汕地区城市

潮汕是指广东省的汕头、潮州、揭阳、汕尾四市。

潮汕名称起源于中国近代,广为人知自1907年孙中山领导的潮汕黄冈起义,用作潮汕行政区名称是在新中国成立后,广为使用在1991年12月汕头市分治为今汕头、潮州、揭阳三市之后。

八、潮汕城市介绍

是汕头市、潮州市、揭阳市、汕尾市。

潮汕四市是指广东省的汕头、潮州、揭阳、汕尾四市。此外毗邻潮汕地区的梅州市丰顺县南部亦有近14万潮汕人,比例接近五分之一(19.8%)。潮汕四市涵盖11区6县2县级市普宁、陆丰,总面积16189.5平方公里。汕尾部分地区在人文语言、民俗文化等方面与汕头、潮州、揭阳三市相近,并且潮汕行政区域在古代义安郡、近代潮循道和当代汕头地区时期都涉及了现汕尾地区,故统称潮汕四市。属广东潮汕文化区。

九、潮汕城市群在全国排名

1、笔架山

笔架山潮州窑遗址属全国重点文物保护单位,在 广东 潮州市韩江东岸笔架山西麓,北起虎头山,南至印子山,绵延四华里,窑址鳞次栉比,相传有九十九条窑之多,号称“百窑村”,又称“水东窑”、“白瓷窑”。

2、释迦岽

释迦岽,位于广东省丰顺县留隍镇西南部,为留隍与东联的交界处。山麓西南界揭阳,东南邻潮安,与凤凰山遥遥相望。

到释迦岽游览,以茶背村为起点,约20公里路程。先乘车绕着山腰公路,抵达西山村;再步行沿着峭壁山道,经过大湖、鸡啼石、竹篙岭,然后穿过密密麻麻的竹子山,抬头便可见释迦岽顶峰。

3、大南山

大南山是莲花山系南阳山的延续,西东走向,横跨惠来县、潮南区、普宁市(县级)、东西长50多公里,南北宽30多公里,面积约1500平方公里。

4、莲花山脉

莲花山脉,粤东南有名的三大山脉之一,在广东省东部,呈东北——西南走向,东北起大埔县北粤闽省界,西南至惠东县稔山镇,长280公里,因主脉上莲花山峰峦攒簇如莲花得名。

5、凤凰山

凤凰山是潮州市一处独特的旅游景观。它坐落于潮州城区北面约40公里处的凤凰镇,主峰凤凰大鬓海拔1497.8米,是潮州市的最高峰。

主峰山势巍峨屹立,终日云雾缭绕,银瀑飞泻,雄伟壮丽;山上奇花异草,苍松翠柏。站在顶峰环视,群山俯伏脚下,潮州城远近景色尽收眼底,令人心旷神怡。

6青云岩风景区

青云岩风景区地处濠江区东南的大瞭望山,这里林木茂密,山径幽深,岩洞奇特,泉水淙淙,风景清静优美,庙宇寺观建在云岩之间,历来有“海国风光第一山”的美称。岩内共有十八个神奇的洞群,还有古代文人墨客留下的水墨画、石刻、壁画等等,宝物众多,融合自然风景和人文风景于一体,甚为壮观。登上大瞭望山青云岩,从洞口俯瞰,可看到青翠成片的松林,也是汕头爬山好地方。

7澄海塔山

塔山风景区是以塔山寺为中心,因山色秀美,碧水平湖引人入胜。塔山属南峙山脉的一部分,山上胜景众多,形成了一寺一庙一天池,二室四桥七牌坊,八泉九路十二峰,十三亭台卅二石的系列景观,有"云鸿戏海"、"天池夜月"、"龙泉古迹"、九路、四桥、七牌坊、三十二奇石景"晴岚滴翠"、"龙船载经"等妙景,是汕头登山、滑道、划船、骑马、游艺、野炊等好去

8潮阳东岩山

潮阳东岩山,宛如仙境的风光。站在岩峰,高瞻远瞩,临近的大海只见那闪闪波光,与碧色的长空相映成趣。东岩一峰比一峰高,层次就像凌云之势突起。自东岩山而下包括卓锡寺、石岩寺、金顶寺,各寺环峰而筑,石级盘桓,山势高峻,奇峰幽洞,林木苍郁,景致优美。潮阳东岩山也是汕头登山好去处。

9汕头神山

汕头神山高36米左右,山虽不高,但峰壑峭立,树木峥嵘,风景秀丽,古迹众多,为澄海古八景之一,名曰“冠山环翠”。明代时期依其天然地势,共辟十景,即院堂一鉴、桂阁三台、仙岩凝霭等等,蔚为壮观。后人又辟小八景,故共称神山十八胜景。汕头神山是汕头爬山的好去处,值得来此一游。

10 潮阳西环山森林公园

西环山森林公园是汕头爬山的好去处,西山至北山的古岩、古寺、风景名胜古建筑和遗址较多,水库集雨区内林木茂密,鸟语花香,宗教寺庙佛教丛林、风景名胜等特色资源特征较显著。公园内森林覆盖率高达75.5%,有良好的森林景观;还有狐狸、山羊、穿山甲、乌龟、金(银)环蛇和山鸡等丰富的野生动物资源,确实是个不错的登山好地方。

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